Popcorn ist gesund!

Popcorn ist gesund, das haben US Forscher herausgefunden. Grund dafür sind die in Popcorn enthaltenen Antioxidantien. Diese sind als Fänger von freien Radikalen bekannt und können somit Alterungsprozesse verlangsamen und verschiedene Krankheiten verhindern.

Die Forscher geben allerdings zu bedenken: Popcorn aus der Mikrowelle oder aus dem Kino enthält sehr viel Fett und Zucker und ist somit natürlich alles andere als gesund. Die Alternative bieten hier die beliebten Heißluft Popcornmaschinen. Mit diesen Popcornmaschinen lässt sich Popcorn ohne Zugabe von Fett oder Öl zubereiten. So zubereitetes Popcorn ist ein gesunder Snack, 50g Popcorn-Mais ergeben eine große Schüssel Popcorn und entahalten gerade einmal 150 Kcal und dazu noch viele Ballaststoffe.